यूएसमध्ये प्रथमच, मीलवॉर्म-आधारित पाळीव प्राण्यांच्या अन्न घटकास मान्यता देण्यात आली आहे.
अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिसर्स (AAFCO) च्या असोसिएशनने कुत्र्यांच्या अन्नामध्ये डिफेटेड मीलवर्म प्रोटीनच्या वापरासाठी Ÿnsect ला मान्यता दिली आहे.
कंपनीने सांगितले की, यूएसमध्ये पहिल्यांदाच मीलवॉर्म-आधारित पाळीव प्राण्यांच्या अन्न घटकाला मान्यता देण्यात आली आहे.
अमेरिकन प्राणी अन्न सुरक्षा संस्था AAFCO द्वारे दोन वर्षांच्या मूल्यांकनानंतर ही मान्यता मिळाली. Ÿnsect ची मान्यता एका विस्तृत वैज्ञानिक डॉजियरवर आधारित होती, ज्यामध्ये कुत्र्यांच्या आहारातील जेवणातील अळीपासून बनवलेल्या घटकांच्या सहा महिन्यांच्या चाचणीचा समावेश होता. Ÿnsect म्हणाले की परिणामांनी उत्पादनाची सुरक्षा आणि पौष्टिक मूल्य प्रदर्शित केले.
अर्बाना-चॅम्पेन येथील इलिनॉय विद्यापीठातील प्राणी विज्ञान प्रयोगशाळेच्या प्राध्यापक केली स्वेन्सन यांनी आयोजित केलेल्या Ÿnsect आणि प्राध्यापिका केली स्वेन्सन यांनी केलेल्या पुढील संशोधनातून असे दिसून आले आहे की पिवळ्या पेंडीच्या किड्यांपासून बनवलेल्या डिफेटेड मीलवर्म मीलची प्रथिने गुणवत्ता पारंपारिकपणे वापरल्या जाणाऱ्या उच्च-गुणवत्तेच्या तुलनेत आहे. गोमांस, डुकराचे मांस आणि सॅल्मन सारख्या पाळीव प्राण्यांच्या अन्न उत्पादनातील प्राणी प्रथिने.
एनसेक्टचे सीईओ शंकर कृष्णमूर्ती म्हणाले की, हा परवाना एनसेक्ट आणि त्याच्या स्प्रिंग पेट फूड ब्रँडसाठी मोठ्या संधीचे प्रतिनिधित्व करतो कारण पाळीव प्राणी मालकांना पाळीव प्राण्यांच्या पर्यायांच्या पोषण आणि पर्यावरणीय फायद्यांविषयी अधिकाधिक जाणीव होत आहे.
पाळीव प्राण्यांच्या अन्नाचा पर्यावरणीय प्रभाव कमी करणे हे उद्योगासमोरील एक मोठे आव्हान आहे, परंतु Ÿnsect म्हणते की ते त्यास सामोरे जाण्यास मदत करण्यास वचनबद्ध आहे. धान्य-उत्पादक प्रदेशात कृषी उप-उत्पादनांमधून पेंडवर्म्स पिकवले जातात आणि इतर अनेक पारंपारिकपणे वापरल्या जाणाऱ्या घटकांपेक्षा कमी पर्यावरणीय प्रभाव पडतो. उदाहरणार्थ, 1 किलो स्प्रिंग प्रोटीन 70 जेवण कोकरू किंवा सोया पेंडच्या समतुल्य कार्बन डायऑक्साइड आणि 1/22 गोमांस जेवणाच्या समतुल्य कार्बन डायऑक्साइड उत्सर्जित करते.
कृष्णमूर्ती म्हणाले, “आम्हाला युनायटेड स्टेट्समधील पहिल्या मीलवर्म-आधारित पाळीव प्राण्यांच्या अन्न घटकाचे व्यावसायिकीकरण करण्यास मान्यता मिळाल्याचा अभिमान वाटतो. एका दशकाहून अधिक काळ प्राण्यांच्या आरोग्याबाबत आमच्या बांधिलकीची ही ओळख आहे. आम्ही अफगाणिस्तानमधून आमचा पहिला mealworm-आधारित पाळीव प्राणी अन्न घटक लॉन्च करण्याच्या तयारीत आहोत. मीन्स फार्म्स त्याच्या पहिल्या पाळीव प्राण्यांचे खाद्य ग्राहकांना वितरीत करत असल्याने ही मंजुरी मोठ्या यूएस बाजारपेठेचे दरवाजे उघडते.
Ÿnsect हे कीटक प्रथिने आणि नैसर्गिक खतांच्या जगातील आघाडीच्या उत्पादकांपैकी एक आहे, ज्याची उत्पादने जगभरात विकली जातात. 2011 मध्ये स्थापित आणि पॅरिसमध्ये मुख्यालय असलेले, Ÿnsect प्रथिने आणि वनस्पती-आधारित कच्च्या मालाची वाढती मागणी पूर्ण करण्यासाठी पर्यावरणीय, निरोगी आणि टिकाऊ उपाय ऑफर करते.
पोस्ट वेळ: नोव्हेंबर-21-2024